En este día del padre, el mejor regalo es consentirte, y es por eso que hoy te enseñaremos a preparar tu propio aceite para barba. La barba se ha convertido en una tendencia de moda que jóvenes y adultos han comenzado a usar, es por eso […]
La quinoa es una semilla rica en proteínas que también se conoce como pseudocereal, ya que puede consumirse como un cereal al ser un grano integral. Los incas llamaban a la quinoa “la madre de todos los granos” y el emperador mandaba que se plantaran las primeras […]
por Chef Vanessa Musi www.pastelerianoble.com Ingredientes: Rinde: 1 molde de 22 cm Base: 2 tazas polvo almendra o almendra molida ¼ taza coco rallado orgánico sin azúcar/ opcional ¼ taza nuez picada ¼ taza avena sin gluten de cocción rápida ½ cucharita canela en polvo Pizca […]
Comer es una necesidad básica de los seres humanos para sobrevivir, y casi siempre es un acto que se hace de forma automática, con esto nos referimos a que comemos por comer. No es nada raro que en las comidas siempre aparezca un Smartphone, el cual roba […]
Existen diferentes tipos de grasas, pero dentro de éstas hay una ramificación que se conocen como grasas Omega, cada tipo de grasas tiene propiedades diferentes. En esta ocasión te hablaremos acerca de tres tipos de omegas: 1. El OMEGA 3: es clasificado como un “ácido graso esencial”, […]
El tema del azúcar se ha convertido últimamente en uno de los más comentados, y no es en vano ya que los resultados de los estudios aplicados en la población para medir la ingesta de azúcar es sorprendente y también preocupante. A inicios de marzo de este […]
Piensa en lo que necesitamos para vivir ¿Comida? ¿Agua? ¿Aire? ¿Amor? Muchas veces pensamos que el agua es lo más sencillo que hay.. que el “Agua es Agua”. Creemos que debe de ser pura, incolora, inodora e insípida. Esto no puede estar más lejos de la realidad. […]
Hola, Feliz día de las Madres! Soy Vanessa Musi, pionera de la pastelería saludable en México y una de las primeras chefs saludables del mundo desde 1994. Creadora del movimiento de Pastelería Noble. Después de muchos estudios me diagnosticaron hipoglucemia reactiva, y el doctor me recomendó que cambiara […]
El cuerpo humano está formado por grandes cantidades de bacterias de familias diferentes las cuales cumplen con funciones importantes. La microbiota intestinal son microorganismos que viven en nuestro tracto digestivo, una de sus funciones principales es protegerte de microorganismos patógenos, absorber nutrimentos como ácidos grasos, calcio, vitaminas, desarrollar […]
La natación es una ejercicio que puede ejecutarse sin importar la edad en la que se practique o la condición física . Es una de las actividades más completas y recomendada por profesionales del deporte y médicos, el movimiento que se realiza para desplazarnos hace que intervengan […]