Aug 212014
 

obesidadSegún un estudio de la revista Lancet (1) la cantidad de personas en el mundo que es obesa o tiene sobrepeso es de 2.100 millones, 1.225 millones más que en 1980.

Los gobiernos del mundo hablan de la necesidad de controlar estos ambientes.

Veamos que son exactamente;

El profesor Mike Kelly, director del Instituto Nacional para la Salud y la Excelencia del Cuidado (NICE, por sus siglas en inglés), explica que por lo general estos ambientes se dan en zonas urbanas donde la movilización en carros es mas común que caminar.

El termino “obesogenico” fue acuñado por Boyd Swinburn experto en salud pública de Nueva Zelanda hace mas de 25 años al analizar el estilo de vida estadounidense en los indígenas de la reserva de Arizona, observando los altos índices de diabetes, entre muchas otras enfermedades causadas por la obesidad.

Muchas ciudades del mundo entran en esta categoría, Estados Unidos, China, India, Rusia, Brasil y México.

Estas ciudades están a la cabeza de los países con más sobre peso u obesidad. Aquí hay ambientes que fomentan la comida poco sana y el sedentarismo.

Pero también se trata de edificios con elevadores y escaleras mecánicas donde las escaleras no están a la vista, calles cada vez más hechas para los coches, con menos áreas verdes, ciudades muy extensas, etc.

LA COMIDA ES EL FACTOR MÁS IMPORTANTE.

También menciona un estudio, en el que se demuestra que el número de restaurantes de comida rápida en un área determinada tiene un impacto en la obesidad.

“Las calles principales y los sitios públicos como los cines están dominados por tiendas que venden hamburguesas, pizzas, tacos, comida frita, bebidas azucaradas, refrescos, pastelería y dulces” que son comidas con un alto contenido calórico.

Según Paul Gately, profesor de ejercicio y obesidad de la universidad Metropolitana de Leeds, la dieta importa más que la movilización de la gente. “Sin lugar a dudas, la comida tiene un impacto mucho mayor que el movimiento de las personas”.

Observa tu entorno y revisa tus hábitos.

RECOMENDACIONES:

Usa lo menos que puedas el coche, manténte activo, trata mínimo que el 50% de la comida que comes todos los días este lo más apegada a su estado natural, toma mucha agua, cultiva tu sentido del humor y relájate mas.

1.- The Lancet es una revista médica Británica, publicada semanalmente por the Lancet Publishing Group. Toma su nombre del instrumento quirúrgico llamado lanceta. El actual editor (2004) es Richard Horton de Elsevier Properties, S.A.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Apr 242014
 

                                                                                           _MG_6802 copy

¿Sabías que el Día del Niño se fundó originalmente por el padre Charles H. Leonard en 1856 con el propósito de que los padres cristianos educaran a sus hijos en base a los principios de dicha religión?Actualmente las Nacione Unidas celebra el Día del Niño el 20 de noviembre, con el propósito de crear unión y consciencia entre los niños del mundo. En México, celebramos a los niños en su día dejando que salgan antes de la escuela, dando algún regalo o dulces, y alentando que vayan a jugar con sus amigos. Todas estas opciones parecen buenas ya que el niño la pasa bien y se le permite disfrutar de cosas que a cualquier niño le gustan. Sin embargo, a los niños no siempre se les promueve a descubrir la importancia de ser niño. Pocas veces ni nosotros mismos hacemos conciencia de cómo podemos apoyar a que los niños se desarrollen en un ambiente más sano y con las mejores oportunidades.

En este día del niño te invito a que hagas una pequeña reflexión: Cuando eras pequeño ¿Cuáles eran tus deseos? ¿Deseabas poder jugar al aire libre? ¿Deseabas pasar mas tiempo con tus padres? ¿Ser tratado de forma
distinta?¿Expresarte libremente? ¿Hacer algo fuera de lo común?

Reflexiona en aquellas cosas que más querías, y una vez tengas la respuesta, intenta en la medida que te sea posible regalar esa experiencia a algún niño que sea parte de tu vida. No temas ser creativo, será una experiencia enriquecedora para ambos!

Cuéntanos, ¿Qué harás este Día del Niño?

Fotografía: Nicole Matta Santos

Apr 062014
 

Pon mucha atención, ya que en este momento te voy a revelar los Secretos que tenemos los Health Coaches en 7 Categorías


No somos Magos, eruditos, ni Gurús.

¿Entonces?

¿Por qué tenemos resultados tan sobresalientes y casos de éxito en personas que creían que todo estaba perdido?

Lo que pasa es que Sabemos qué es: Lo que no sabes que no sabes.

Te lo explico mejor:

He trabajado con muchas personas que lo han intentado todo. Todo tipo de dietas, han leído muchos artículos de nutrición, acudido a muchos doctores, terapistas, psicólogos, leído artículos y aún así no logran bajar de peso, tener una vida de hábitos saludables, vivir una vida con energía o simplemente sentirse bien.
De ninguna manera quiero demeritar el trabajo de otros profesionales de la salud, que tienen además de eso: profesionalismo, un importante labor en muchos casos clínicos y con los cuales nos apoyamos  y nos potenciamos para casos específicos, al ser importantes aliados para nosotros.

 

Post Secretos HC

¿Entonces?

Te preguntarás que es lo que estamos haciendo los health coaches para tener tanto éxito y resultados tangibles transformando la salud de muchas personas.

Aqui las 7 categorías principales y desde mi punto de vista, por los que tenemos tanto éxito.

1) Bioindividualidad:
Trabajamos con cada persona de manera específica para encontrar cuales son los alimentos que le funcionan para sus necesidades particulares. “Lo que puede ser un gran alimento para tí, puede ser un veneno para mi y viceversa.” Recomendamos alimentos integrales, frescos, naturales y en la medida de la posible orgánicos. Evitamos los alimentos procesados ya que la mayoría contienen una larga lista de ingredientes, muchas veces sintéticos y varios pueden ser muy nocivos para tu salud, además de que al comerlo de manera repetida crean toxicidad dentro del organismo.  Y un caso muy flagrante es la adicción al azúcar y azucares añadidos. Sin embargo eso es un tema digno de ser abarcado en otro post.
Encontramos, junto contigo cual es la alimentación que te favorece para mantenerte bien nutrido y saludable.alimentos naturales

Pero entonces……¿Por qué si hay tanta información de nutrición, y una tendencia o moda hacia un estilo de vida saludable, ¿por qué seguimos enfermando?, somos en México el primer mundial de obesidad, en los primeros lugares de diabetes y enfermedades cardiovasculares, además de los crecientes casos de diferentes tipos de Cáncer y cada vez más enfermedades en niños.

2) Inteligencia del Cuerpo Humano:

Contribuimos con la inteligencia innata del cuerpo humano, nos volvemos un experto de ti y tú de tu cuerpo. El cuerpo humano es el sistema más complejo e inteligente que hay en la tierra. Si le das lo que necesitan tus células, es el mejor fundamento para crecer y vivir en un estado de equilibrio “homeostasis” y por ende dar su máximo potencial.  Te apoyamos a que aprendas a escuchar a tú cuerpo y sus necesidades. y mantenerlo afinado y saludable.

3) Hábitos saludables:

Hoy en día los seres humanos buscamos resultados permanentes a través de soluciones temporales. Estamos muy acostumbrados a que queremos todo rapidito y sin esfuerzo.”Ana Arizmendi, presidente de la Asociación de Health Coaches de México.

La dieta se ha malentendido como un regimen por una temporada (realmente la plabra dieta significa alimentación de cada día), pero realmente las dietas como las conocemos actualmente de manera popular, no están quitando el problema de raíz. Las Dietas no Funcionan! Y lo digo así tajantemente ya que: El verdadero cambio tiene que ser en un estilo de vida saludable.
¿Dolor de estómago o de cabeza? Denme un medicamento y que me lo quite. Si tengo Gastritis, mismo caso. ¿Obesidad? háganme una operación de bypass gástrico. En fin hay muchos casos donde queremos la solución instantánea, que más que otra cosa, está enmascarando el verdadero problema de raíz y puede funcionar por un tiempo, pero por lo general regresa y más fuerte.

4) Ejercicio y Actividad Física.-

Corredores en la playaTu cuerpo fue creado para moverse y realizar funciones físicas y no solo mentales.
Las per
sonas mas longevas del mundo son de Okinawa en Japón, ¿Sabes Por qué? Además de su alimentación rica en vegetales, es la población más activa en el día a día durante su vida.
Dale a tu cuerpo movimiento y te responderá de manera muy positiva. Y serás más feliz ya que también ayuda a relajarte y al liberar endorfinas, creando una sensación de satisfacción.
Te apoyamos para que realices algo que te guste, sea place
ntero y con lo cual puedas darle a tu cuerpo la actividad que necesita.

5) Trabajo y Carrera.-

Una de las preguntas más comunes que hago a mis Coachees o clientes es: ¿Disfrutas tu trabajo? ó ¿Te gusta tu trabajo? En la mayoría de los casos me responden que no o sí pero…. Mi jefe, los horarios, mi salario, mis compañeros, los problemas internos, no me siento motivado etc….
Y entonces ¿por qué lo haces si no te gusta? ¿Qué no es la vida para ser feliz? Es super importante que si lo estas haciendo, si te sirve para solventar tu vida, pagar tus cuentas, la colegiatura de los hijos, viajar, etc… Hazlo con gusto agradécelo y siéntete bendecido ya que seguramente estas en una posición privilegiada con respecto a la mayoría de los mexicanos y si te enfocas en todos lo que te permite o recibes de él son muchas más las ventajas que las desventajas y si no es así les cuestionó la posibilidad real y de manera segura de cambiarlo. Podría ser una de las mejores decisiones de tu vida. Casi todas las personas pasamos la mayor parte de nuestra vida trabajando.
¿No crees que valga la pena disfrutarlo?

6) Relaciones.-

Tus relaciones, ya sea de pareja, con algun familiar, amigos o compañeros de trabajo es una de las áreas más importantes del health coaching. Y es aquí talvez uno de los secretos más valiosos de lo que hacemos los health coaches.
He conocido casos de personas que no pueden bajar de peso a pesar de hacer toda dieta, recomendación de alimentación y ejercicio. Empezamos a explorar la relación con, su padre, madre, pareja, jefe, y nos damos cuenta que requieren profundizar con hechos que han generado una relación disfuncional, o bien creencias que fueron arraigadas tiempo atrás y están impidiendo de manera inconsciente, vivir en salud, o como dije anteriormente un caso muy común es no poder perder peso.
Somos seres que vivimos en sociedad, y lo más importante en nuestra vida son las personas con las que convivimos en el camino. La vida es impredecible y no sabemos quienes estaremos aqui por cuanto tiempo. Cada momento es una oportunidad valiosa para crear relaciones profundas y amorosas con quién más quieres, ya que recuerda que: si das amor recibes amor, siendo un pilar fundamental para tu salud y tu felicidad.

7) Espiritualidad.-
Un error común es cuando se cree que la espiritualidad es lo mismo que la religión, o bien quien piensa que ser parte de una religión es la única manera de ser espiritual.Meditación
En realidad todos somos seres espirituales, ya que tenemos además del cuerpo físico, el cuerpo espiritual. Es aqui donde nosotros te alentamos de manera consciente a que conectes con tu espíritu, con tu esencia y te desconectes del mundo material, de tus pensamientos y de todo lo que pasa a tu alrededor.
¿Por qué es importante esto? Esto te permite entrar en un estado de consciencia, ya que la mayor parte del tiempo lo pasamos atrapados en pensamientos que al final del día no son más que pensamientos, los cuales muchas veces no están alineados con nuestro propósito de la vida. Meditar , respirar , y conectar con tu esencia podría ser el camino hacia tu crecimiento como ser humano al elevar esa consciencia y tener claridad acerca de tu misión en esta vida.

Sabemos que adaptar todo esto a tu vida que de por sí ya tiene tantas ocupaciones, puede ser díficil, es por eso que te recomiendo que acudas con un Health Coach, escucha bien puede ser la mejor inversión de tu vida, ya que no hay inversión mejor que en tu salud y en sentirte bien.

Deja un comentario o escríbenos y con gusto te haremos una cita donde te explicaremos como funciona este programa que te servirá por el resto de tu vida:

contacto@lunchsaludable.com

“Dale una dieta a un hombre y le servirá algunos días, enseñale a alimentarse y estará saludable toda la vida.”
Ade Alvarado Cancino

Feb 252014
 

calle¿Cuántas veces nos hemos detenido a observar los diversos pensamientos que rondan en nuestra mente? De acuerdo a la Fundación Nacional de Ciencia(NSF por sus siglas en inglés), nuestras mentes producen entre 12,000 y 50,000 pensamientos al día. Incluso, algunos científicos se atreven a decir que ese numero es mayor.

Lo alarmante de esta situación no recae en la cantidad de estos pensamientos, sino más bien en la calidad. Lamentablemente, gran parte del dialogo interno de muchas personas consiste en auto-crítica, pensamientos de arrepentimiento sobre hechos pasados, ansiedad por eventos que aún no han sucedido,  culpas por haber o no haber actuado de determinada forma, y preocupaciones excesivas, entre otros pensamientos negativos.

Eliminar pensamientos negativos, más que un evento, es un proceso que requiere de nuestra intención, atención y un poco de esfuerzo. Debemos tomar en cuenta que muchos de estos pensamientos vienen a nosotros de manera inconsciente e inesperada, y la mayor parte de las veces los asimilamos como algo normal. A continuación te presento algunos pasos para cambiar tu diálogo interno a uno más amigable y proactivo:

1. Tomar consciencia del diálogo interno en tu mente. En este paso inicial, te invito a observar el tipo de pensamientos que surgen en tu mente a lo largo del día. ¿Cuáles predominan? ¿Cómo te hacen sentir? Siendo específico, ¿Qué cambiarías en ellos?

2.  Al momento de tener pensamientos en los cuales te juzgas o criticas, cámbialo por uno más empático. ¿Cómo le hablarías a un amigo en un momento de necesidad? Al hablarte a ti mismo de este mismo modo hará que los pensamientos negativos de culpa e ira cambien y permitan una sanación en tu vida.

3. Perdonar tus errores. Pagamos muchas veces por el mismo error al revivirlo una y otra vez, convirtiéndolo en un círculo vicioso. No existe tal cosa como la perfección, y sólo podemos hacer nuestro mejor esfuerzo para que las cosas salgan lo mejor posible.

4. Agradecer. Estudios realizados por el psicólogo Robert Emmons, de la Universidad de California, demuestran como una actitud de gratitud conlleva a una mente más sana. Entre estos, encontramos a un mejor manejo del estrés y a sentirse más feliz y optimista. Agradece por las cosas buenas en tu vida y comienza a ver el cambio!

5. Meditación. Ésta práctica puede hacerse desde la comodidad de tu hogar, hasta en un centro de meditación, brindando múltiples beneficios físicos, emocionales y mentales. Dale una oportunidad y observa cómo cambian los pensamientos de tu día a día.

6. Actúa! Si algo te fastidia constantemente, actúa para darle una solución eficaz. Recuerda, vale más ocuparse que preocuparse.

Cuando te haces amigo del momento presente te sientes como en casa dondequiera que estés. Si no te sientes cómodo en el Ahora, te sentirás incómodo dondequiera que vayas.” Eckhart Tolle