May 252015
 

El día de hoy te presentamos una Deliciosa Receta de una Ensalada Alcalina Nutritiva.

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Por eso te invitamos a empezar ha desarrollar un estilo de vida alcalino y comer esta deliciosa y nutritiva receta alcalina.
Ensalada de VerdurasEn esta propuesta contamos con un platillo completo y equilibrado al tener:

  • Verduras de hoja verde
  • Germinados
  • Grasas saludables. Ej. Aguacate y Aceite de Olivo
  • Alimentos con alta densidad de nutrientes
  • Carbohidratos
  • Proteína

 

Ensalada AlcalinaAl ser una larga lista de ingredientes, si no se cuenta con uno o dos de ellos se pueden perfectamente sustituir utilizando más cantidad de algún otro ingrediente.
Selecciónar la cantidad de cada uno de los ingredientes de manera proporcional, y calculando el número de personas que lo comerán.

¡A disfrutar se ha dicho!

Ingredientes:

Variedad de Hojas Verdes:

  • Espinaca Baby
  • Lechuga Orejona
  • Hojas de Betabel
  • Atún
  • Pepino
  • Zanahoria baby
  • Espárragos
  • Germinado de soya orgánico
  • Habas Verdes cocidas en su ejote al vapor
  • Calabaza
  • Chayote
  • Semillas de Girasol
  • Granos de Elote

Sazonar con:
Aceite de Oliva Extra Virgen (prensado en frío)
Sal de Mar
Orégano
Albahaca
Cúrcuma

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Platillo alcalino

Jun 032014
 

IMG_0357-001 IMG_0358-001 Hola!
Una excelente forma de comer una comida saludable, fresca y alcalina es la siguiente receta que te presentamos.
En esta ocasión utilizamos todos los ingredientes crudos, lo cual garantiza que mantienen sus propiedades nutricionales intactas, y le dan ese toque de frescura.

Lavar y desinfectar los vegetales, picar, los ingredientes, mezclarlos en un bowl, agregar las especies, el aceite de olivo y el jugo de 2 limones, volver a mezclar y servir. Rinde para 4 o 5 personas.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Ingredientes:

1 Taza de Trigo Germinado

Vegetales:
1 Pepino orgánico fresco picado
1 jitomate orgánico picado
1 Aguacate picado
1/4 de Cebolla Morada picada

Especies:
1 cucharadita de Albahaca
1 cucharadita de Sal marina

Aderezo:
3 cucharaditas de Aceite de olivo prensado en frío
El jugo de 2 limones

Rinde 4-5 personas

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