Oct 072015
 

Aprende acerca del polen, considerado como el súper alimento más completo, la magia de la miel y los productos de la abeja

MIELEn este artículo aprenderás algunas características sorprendentes de la miel, el polen, los propóleos y la jalea real. Los cuáles te pueden ayudar a aumentar tu fuerza y energía entre 40-50%, rejuvenecerte, reducir el estrés, fortalecer tu sistema inmunológico y llevar una vida con más energía y vitalidad.

Gracias. Es lo primero que debo decir en este post; gracias a las flores, a los árboles y a las abejas que juntos nos ofrecen 4 súper-alimentos que están considerados por los expertos entre los alimentos más nutritivos, energéticos, de más alta vibración y más completos que podemos consumir.

Y como no..! si para producir un tarro de medio litro, las abejas recorren 88,500 kilómetros y visitan unas 2 millones de flores! Te imaginas el nivel vibracional de este alimento? Una abeja solita puede polinizar 30 flores por minuto 🙂

Sabías que la miel es el único alimento que no se puede echar a perder??

Es correcto, se han encontrado tarros de miel aún comestibles en tumbas egipcias. Es más, ha sido tan venerado este súper alimento a través de los siglos que cuando murió Alejandro Magno, fue transportado a Grecia en un ataúd lleno de miel.

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Desafortunadamente creo que actualmente la miel es uno de los súper alimentos más subestimados que consumimos. Y no solo eso, es una tristeza saber que la mayoría de la gente consume miel y polen que proviene de un ambiente tóxico no-orgánico en el cuál las abejas han sido mal tratadas a través de distintas prácticas. Una de esas prácticas es alimentarlas de fructuosa de maíz en lugar de dejarlas consumir de su propio producto. Otra práctica común y desafortunada es que muchos productores utilizan pesticidas basados en nicotina para rociar las flores y los arboles. Al consumir este tipo de miel que se vende masivamente en los supermercados, estamos colaborando a estas prácticas además de que este producto ya no tiene el mismo valor nutricional.

Es importante consumir miel “salvaje”, orgánica y producida en un ambiente positivo en el cuál la abejas son tratadas por sus cuidadores gentil y amorosamente.

Aquí les dejo algunas de las propiedades de la miel, el polen, la jalea real y el propolis:

La Miel:

 -Es el alimento con mayor cantidad de enzimas curativas, lo cuál ayuda a incrementar tus reflejos, alerta mental y hasta tu nivel de inteligencia medido por IQ

-Es muy importante que toda la miel se consuma cruda, ya que de otra forma no contiene enzimas

-Rica en minerales, antioxidantes, pro-bióticos, encimas y uno de los alimentos con más alto nivel vibracional en nuestro planeta

-Puede ayudar a tratar o curar varios desordenes alimenticios y enfermedades incluyendo: diarrea, ulceras, infecciones, síndrome de intestino irritable, problemas gastrointestinales, cáncer, infecciones estafilococias; infecciones causadas por bacterias como: anthrax, diphtheria, urinarias, de los oídos, meningitis, respiratorias, sinusitis, neumonía, etc.

La miel también se puede aplicar tópicamente en heridas y ayuda a curarlas (especialmente miel salvaje)

Sin embargo si tienes diabetes o si tu objetivo es bajar de peso, la miel no es el alimento más recomendable ya que tiene un alto índice glicémico. En este caso alimentos como el polen pueden ser un gran aliado ya que tiene un contenido alto en purinas y proteínas lo cuál ayuda a regular el azúcar en la sangre entre otras bondades.

El Polen:

Screen Shot 2015-10-07 at 1.22.56 PM-Contiene vitamina B9, todos los 22 aminoácidos esenciales, antioxidantes, incrementa el crecimiento y la definición de los músculos, tiene un delicioso sabor y es una fuente de energía y proteína completa

-Esta comprobado científicamente por el consejo del deporte de Gran Bretaña que el polen incremente la fuerza y energía entre 40-50% en atletas que consumen el polen regularmente así mismo la Sociedad Real Británica comprobó que el polen aumenta la altura de adultos que lo consumen

-La extraordinaria presencia de vitaminas B en el polen ayuda a construir un escudo defensivo anti-estrés, aumenta nuestra longevidad, ayuda a eliminar el acné y ayuda a revertir los efectos del envejecimiento, incluyendo las arrugas

Necesitas más razones para comenzar a consumir el Polen…?

Aquí te va una más: El polen te ayuda a revertir síntomas de Diabetes tipo 2 al restaurar minerales y deficiencias metabólicas. Estas son solo algunas de las bondades del Polen. No cabe duda que expertos en comida crudi-vegana como David Wolf consideran al Polen como el súper-alimento más completo del mundo.

La Jalea Real:

Es producida por la combinación de miel y polen, sintetizada y segregada por las glándulas faringes del cuerpo de un grupo especial de abejas jóvenes. La jalea real es una substancia espesa y lechosa a la cuál se le atribuye el gran crecimiento y fertilidad de la abeja reina ya que es la única que se alimenta únicamente de la jalea real. En su etapa de larvas todas las abejitas consumen jalea real pero una vez que salen de esta etapa de desarrollo, la abeja reina es la única que sigue consumiendo la jalea real. Es considerado como el súper alimento más mágico y menos comprendido científicamente por los humanos.

-La jalea real es conocida como un rejuvenecedor, que contiene B5 y otras vitaminas B, aminoácidos, potasio, magnesio, calcio, zinc, hierro y manganeso. También es un potente suplemento de energía; su efecto estimulante ha sido comparado con la cafeína, sin los efectos secundarios negativos.

-La jalea real es tan compleja en su naturaleza que a pesar de que se han hecho muchas investigaciones acerca de su composición química y propiedades farmacológicas, los científicos aún no han sido capaces de analizar a fondo ni sintetizarla en un laboratorio. La jalea real es un misterio científico en muchos aspectos.

 

El Propóleo de la abeja

El propóleo es la sustancia que sella la colmena, el protector de la colmena del mundo exterior, incluyendo bacterias y otros organismos que pudieran dañar la colmena. El propóleo significa literalmente Propolis “para la ciudad”. El propóleo es una substancia cerosa, altamente medicinal, que apoya a nuestro sistema inmunológico las abejas la producen al recoger una resina pegajosa exudada por los árboles con el fin de sanar y reparar el daño de su corteza y prevenir enfermedades.

El propóleo es una rica fuente de minerales, aminoácidos, grasas, vitaminas C y E, provitamina A, complejo B. El propóleo es extraordinariamente ricos en bio-flavonoides y aminoácidos. Los bioflavonoides reparan y fortalecen los vasos sanguíneos y capilares y contienen antibióticos muy potentes, anti-fúngicos, y con efectos antibacterianos.

Cientos de propiedades químicas han sido identificados en los propóleos, que difieren de colmena a colmena, dependiendo del entorno en el que viven las abejas y la hora del día en el cuál se recogieron los propóleos. Todos estos factores hacen del propóleo un alimento extremadamente complejo, por lo que nadie ha tratado de sintetizar el producto.

Ahora ya conoces los 4 súper-alimentos producidos por las abejas. Te invitamos a consumirlos con responsabilidad. Como con todos los súper alimentos es importante comenzar poquito a poquito. Por ejemplo en el caso del polen hay muchas personas que han presentado alergias por lo que es importante comenzar con tan sólo un cuartito de cucharadita de té al día e ir sintiendo como reacciona tu organismo.

Gracias de nuevo a los árboles, flores y a las abejas por compartir estos súper-alimentos con nosotros. Te pedimos lector que compres únicamente miel, polen y productos de abejas producidos con conciencia, orgánicos y de preferencia obtenidos de un campo “silvestre”.

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