Un licuado/smoothie con sabor caribeño, excelente opción para este verano. Ayudará a refrescarte, es de fácil digestión y te hará sentir ligero. Además de proporcionarte todos los beneficios maravillosos del coco, como ácidos grasos de cadena mediana, antioxidantes, vitaminas y minerales, la papaya, a su vez contiene fibra, papaína, bromelina, Vitamina C, Vitamina A, folato y potasio. Este alimento te hará sentir satisfecho por varias horas y ,a tu cerebro en optimas condiciones para trabajar a toda potencia!
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INGREDIENTES:
1 taza de papaya picada
1/4 de taza de uvas (puedes reemplazar la misma cantidad por piña o plátano)
2 cucharadas de ralladura de coco sín azúcar.
1 taza de leche de almendras (puedes sustituir por agua de coco también 😉 )
una pizca de nuez moscada
una pizca de canela molida
Coloca todos los ingredientes en la licuadora, dejando al último el líquido
Mezcla, sirve y disfruta!!!!!
Puedes añadir un poco de ralladura de coco encima de tu licuado. A beber!
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